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如何選擇不粘鍋


  因為現代人對于生活品質要求越來越高,衣、食、住、行方方面面都要求環保、安全、健康,所以不粘鍋從被研發投入市場之后就大受消費者熱捧。在沒有不粘鍋時,家里用的都是一些普通的鐵鍋、鋁鍋等,炒菜做飯一頓下來,廚房里到處都是油煙,而且洗鍋更是一個頭疼的問題,不粘鍋恰恰解決了難洗鍋的難題。使用了不粘鍋的用戶們都會知道,用不粘鍋炒菜,鍋底是很少粘到殘渣,就算有些許殘留物質,也是用布容易擦洗掉。

  為什么不粘鍋有如此妙處呢?相信業界人士都知道不粘鍋之所以如此,是因為它噴涂了一層极速时时彩精准计划,這種不粘涂料的主要成分是聚四氟乙烯材質,它擁有很好的耐高溫性、不粘、耐磨、耐酸堿等特性,所以不粘鍋才會如此的省時省事。隨著不粘鍋的流行,許多鍋具廠家便發現了這一新的商機,紛紛開始改革研發不粘鍋,所以現在市面上有許多不粘鍋具,消費者們在購買時需要慎重選擇。

  人有好有壞,東西有優有差,當然不粘鍋具也是不例外的。它也是有分好的差的,價格也有便宜和貴的,許多用戶在購買鍋具時可能貪圖其便宜而忽略了它的實用本質,不粘鍋具是需要與我們的飲食密切相關的,不能只要便宜而忽視了安全性還有產品的耐用性,正所謂一分錢一分貨,所以在選購不粘鍋時,需要確定鍋具的涂層是否符合環保要求,鍋具廠家是否有做了相關的產品合格證,除了了解不粘鍋涂料之外,還需要了解不粘鍋的材質。不粘鍋的鍋體材質有鐵質、鋁質、不銹鋼和合金鋼等四種。鐵質制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的,厚而重,但熱容較大,不易過熱;熟鐵制品較薄,熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸堿腐蝕的缺點,故壽命較短。鋁制品優點是質輕、導熱快,缺點是會與酸堿性較強的食物起化學作用,而縮短使用壽命,其氧化產物使人感到有不潔之嫌。不銹鋼制品具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、使用壽命長等優點,但價格較貴。合金制品一般也具有不銹鋼的性能,但價格較高,且其中含有某些元素對身體健康不利。在選購不粘鍋具時,消費者可以根據自己的消費能力再從中選擇適合自己使用的不粘鍋。

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